w@lentin@, 62 - 24 января 2010 16:14

Закуска


Капуста морская консервированная 250 г, 2 ст. л. фасоли вареной, 40 г шампиньонов консервированных (или маринованных), 2 вареные моркови, 1 луковица, майонез, зелень петрушки.

Морковь нарезать кружочками, шампиньоны разрезать на четвертинки, крабовые палочки нарезать наискосок, лук нарезать кольцами. Все смешать, добавить морскую капусту. Заправить майонезом, украсить петрушкой.

Другие варианты: крабовые палочки можно заменить вареными креветкамиили малосольной красной рыбой, нарезанной кубиками.

• 
• 
•