w@lentin@, 62 - 30 января 2010 03:00

Малосольные огурцы.
На 5 литровую банку ,5 ст.л соли без горки.
3-4 зубка чеснока, 6-7 стручка красного крепкого
перца, укроп , ловровый лист 5-6 штук.Черный перец горошик 5-6 штук.
и гвоздику по вкусу .
Помыть огурцы в холодной воде сложить в банку
и все специи и соль залить кипятком . Закрыть крышкой и осторожно
под холодную струю воды хорошо остудить и сразу в холодилник.
На следующий день можно кушать .
Приятного апетита .

• 
• 
•