w@lentin@, 62 - 30 января 2010 21:57

КАЛЬМАРЫ ПО КИТАЙСКИ. Берем 1 кг кальмаров,чистим,потом опускаем в кипящую воду на 2 минуты.Вытаскиваем и режем полукольцами или соломкой(главное.чтобы не мелко) В сковороде обжариваем 2 большие головки репчатого лука до золотистого цвета,потом ложим туда наши кальмары,1 минуту тушим.Потом добавляем(все быстро) 2 ст ложки соевого соуса жидкого без добавок,4 ст.л соевого соуса густенького остренького с добавочками,2 ч.л сахара.Все это перемешиваем и еще тушим 2 минуты.Снимаем с плиты и выдавливаем 2 зубца чесночка.Премешиваем.ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

• 
• 
•