w@lentin@, 62 - 19 февраля 2010 19:48

быстрый пирог с мясом
Тесто: 3 яйца,
полстакана майонеза,
полстакана сметаны,
мука до густоты оладьев (приблизительно 2/3 стакана).
Не солить!

Начинка:
Фарш 500 гр.
Лук, морковь, чеснок,

Фарш обжарить с луком, морковью и (по желанию)с шампиньонами.Добавляем чеснок, солим, перчим, добавляем любимые специи. Половинку(даже меньше) теста выливем в форму, сверху начинка, сверху заливаем изамазываем оставшимся тестом. В духовку на 200 С минут 45-50.

• 
• 
•