w@lentin@, 62 - 19 июня 2010 16:54

Пудинг-ириска




Для рецепта Вам потребуются:
- финики (нарубленные, без косточек) - 150г
- питьевая сода - 1 ч.л.
- сливочное масло или маргарин - 150г
- сахарный песок - 200гНагрейте духовку до 180С Смажьте жиром форму для микроволновой печи размером 33x20 см. В миске смешайте финики, питьевую соду и 350 мл кипящей воды и дайте постоять 15 минут.

В большой миске электрическим миксером на средней скорости сбейте 90 г сливочного масла. Добавьте сахарного песка. Продолжайте взбивать. Добавьте лицо и ванильную эссенцию. Хорошенько вес взбейте.
- яйцо - 1 шт.
- ванильная эссенция - 1 ч.л.
- мука - 300г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- коричневый сахар - 225г
- сливки (жирные) - 60 мл
- сливки (взбитые).

• 
• 
•